Питание в школьной столовой
Прокуратура на страже прав и законных интересов детей |
Правила поведения за столом | Просмотр |
Анкета для родителей | Просмотр |
Аналитическая справка по итогам анкетирования учащихся 1-11 классов и их родителей по вопросу организации горячим питанием в ТМК ОУ «Диксонская средняя школа» | Просмотр |
Ежедневное меню
Меню 7-11 лет
ПРИМЕРНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ВОЗРАСТОМ 7-11 ЛЕТ ДЛЯ НУЖД ТМК ОУ «ДИКСОНСКОЙ СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ» | Просмотр |
ВЕДОМОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ НОРМ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ, ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛОВ 7-11 лет | Просмотр |
ВЕДОМОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ НОРМ ПРОДУКТОВОГО НАБОРА 7-11 лет | Просмотр |
Меню и пищевая ценность приготовляемых блюд 7-11 лет ТМК ОУ «Диксонская средняя школа» | Просмотр |
ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА | Просмотр |
Технологические карты 7-11лет согласно рецептур. | Просмотр |
Меню 12-18 лет
ПРИМЕРНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ВОЗРАСТОМ 12-18 ЛЕТ ДЛЯ НУЖД ТМК ОУ «ДИКСОНСКОЙ СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ» | Просмотр |
ВЕДОМОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ НОРМ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ, ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛОВ 12-18 лет | Просмотр |
ВЕДОМОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ НОРМ ПРОДУКТОВОГО НАБОРА 12-18 лет | Просмотр |
Меню и пищевая ценность приготовляемых блюд 12-18 лет ТМК ОУ «Диксонская средняя школа» | Просмотр |
ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА | Просмотр |
Технологические карты 12-18 лет согласно рецептур. | Просмотр |
Работа бракеражной комиссии
Акт бракеражной комиссии № 3 от 14 февраля 2023г.(дошкольная группа) | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 2 от 14 февраля 2023г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 3 от 11 ноября 2022г.(дошкольная группа) | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 2 от 11 ноября 2022г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 10 от 11 марта 2022г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 9 от 11 марта 2022г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 8 от 03 февраля 2022г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 7 от 03 февраля 2022г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 6 от 28 декабря 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 5 от 28 декабря 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 4 от 22 октября 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 3 от 22 октября 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 2 от 29 сентября 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 1 от 29 сентября 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 11 от 19 апреля 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 10 от 18 марта 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 9 от 18 марта 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 8 от 12 февраля 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 7 от 12 февраля 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 6 от 14 января 2021г. | Просмотр |
Акт бракеражной комиссии № 5 от 14 января 2021г. | Просмотр |
Приказ о создании Бракеражной комиссии | Просмотр |
План работы Бракеражной комиссии | Просмотр |
Родительский контроль
Уважаемые родители!
Сообщаем Вам, что в нашей школе действует общественный контроль за организацией питания детей в школьной столовой. Администрация школы предлагает родителям (законным представителям) войти в состав общественной комиссии и определить даты посещения столовой. Ответственный по питанию формирует график посещения, а также оказывает содействие родителям в проведении общественного контроля. Ежедневно представители родительской общественности наблюдают за питанием в столовой, снимают пробу, дают оценку вкусовым качествам блюд, соответствие их утвержденному меню, оценивают культуру приема пищи. Свои замечания по организации питания члены комиссии могут изложить письменно в журнале родительского контроля. Посещение столовой проходят строго по предварительной записи.
Призываем всех неравнодушных родителей присоединиться к контролю и посетить школьную столовую хотя бы один раз в год!
Записаться на участие в контроле вы можете по телефону школы:
8(39152)-2-43-06, в кабинете секретаря.
Готовы ответить на любые возникающие вопросы.
Приложение | Просмотр |
Акты родительского контроля
Акт родительского контроля. 05.10.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 28.09.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 21.09.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 14.09.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 07.09.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 25.05.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 18.05.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 11.05.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 04.05.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 27.04.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 20.04.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 13.04.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 06.04.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 31.03.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 24.03.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 17.03.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 10.03.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 03.03.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 17.02.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 10.02.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 03.02.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 27.01.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 20.01.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 13.01.2023г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 22.12.2022г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 15.12.2022г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 08.12.2022г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 01.12.2022г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 24.11.2022г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 17.11.2022г. | Просмотр |
Акт родительского контроля. 10.11.2022г. | Просмотр |
Акт родительского контроля от 27.10.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 20.10.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 13.10.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 06.10.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 29.09.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 22.09.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 15.09.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 08.09.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 19.05.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 04.05.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 28.04.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 21.04.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 14.04.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 07.04.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 31.03.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 24.03.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 17.03.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 10.03.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 03.03.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 24.02.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 17.02.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 10.02.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 03.02.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 27.01.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 20.01.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 13.01.22 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 23.12.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 16.12.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 09.12.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 02.12.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 25.11.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 18.11.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 11.11.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 28.10.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 21.10.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 14.10.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 07.10.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 29.09.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 23.09.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 16.09.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 09.09.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 02.09.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 26.05.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 20.05.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 13.05.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 29.04.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 22.04.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 15.04.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 01.04.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 18.03.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 10.03.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 04.03.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 25.02.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 18.02.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 11.02.21(Дошкольная группа) | Просмотр |
Акт родительского контроля от 04.02.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 28.01.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 20.01.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 12.01.21 | Просмотр |
Акт родительского контроля от 11.01.21 | Просмотр |
График питания в столовой | Просмотр |
Цикличное меню, согласованное с Роспотребнадзором
Примерное весеннее цикличное меню горячих завтраков и обедов для питания обучающихся образовательных организаций муниципального района (для возрастной группы 11 лет и старше) | Просмотр |
Примерное весеннее цикличное меню горячих завтраков и обедов для питания обучающихся образовательных организаций муниципального района (для возрастной группы с 7 до 11 лет) | Просмотр |
Примерное осенне-зимнее цикличное меню горячих завтраков и обедов для питания обучающихся образовательных организаций муниципального района (для возрастной группы с 7 до 11 лет) | Просмотр |
Примерное осенне-зимнее цикличное меню горячих завтраков и обедов для питания обучающихся образовательных организаций муниципального района (для возрастной группы 11 лет и старше) | Просмотр |
Стоимость питания для всех категорий обучающихся.
Бесплатное питание:
- Завтрак – 115.23 руб.
- Обед – 172.85 руб.
Платное питание:
- Завтрак – 105.00 руб.
- Обед – 148.00 руб.
Услуги по организации питания в ТМК ОУ «Диксонская средняя школа» (поставка пищевых продуктов) оказывают:
- ИП Терентьева Л.А., ИНН 840200072810, г.п.Диксон, ул. Таяна, 14,
Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств.
Законодательная база
Обязанность школ заботиться о еде учеников закрепляется в законе №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012. Статья 37 закона полностью возлагает на образовательные учреждения организацию питания школьников. Финансируется оно из региональных бюджетов, а порядок обеспечения определяется местными властями, поэтому тем, кому положено бесплатное питание в школе в 2020—2021 учебном году, устанавливаются на местном уровне в каждом регионе отдельно.
В феврале 2020 года принят Федеральный закон о предоставлении бесплатного питания всем учащимся начальной школы в РФ с 1 по 4 класс. Реализация нового закона — горячее питание для младших школьников бесплатно в 2020 году — отличается в регионах, так как предусмотрен переходный период до 2023 года. Финансирование предполагается смешанное: из федерального, региональных и местных бюджетов.
Оформление льготы
Подтвердить принадлежность к льготной категории детей в школе и наличие права на льготное питание родителям школьников предстоит документально. В соцзащиту предоставляется пакет документов, удостоверяющих статус семьи или ребенка.
Если вы рассчитываете на предоставление льготы с начала учебного года, подавать документы необходимо заранее. Если возможность оформить льготу возникла у вас в середине года, она начнет действовать через месяц после подачи заявления и необходимых бумаг.
Основные документы, которые потребуются в любом случае:
— заявление от родителя, опекуна или усыновителя;
— паспорт законного представителя ребенка и его копия;
— свидетельство о рождении школьника и его копия;
— справка о доходах (2-НДФЛ) или справка из биржи труда об отсутствии работы (для малоимущих семей);
— свидетельство о разводе родителей, справка о доходах, справка о размере алиментов (для неполных семей);
На основании справки из отдела соцзащиты по школе издается приказ на бесплатное питание обучающегося.
Обучающиеся из семей с доходами выше прожиточного уровня обеспечиваются горячим питанием за счет родительских средств.
ПРИКАЗ от «17» августа 2023 г. 01/127 «О назначении ответственных за организацию питания в школьной столовой» | Просмотр |
ПРИКАЗ от «17» августа 2023 года 01/125 «О создании бракеражной комиссии» | Просмотр |
ПРИКАЗ от «17» августа 2023 года 01/128 «О создании родительского комитета по качеству питания обучающихся» | Просмотр |
Информация о контролирующих органах в области организации и обеспечении питанием:
2–44-29 – Школа
5-22-89- Управление образования
211 – 93 – 10 – Министерство образования Красноярского края
226 – 89 – 50 – Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Телефон горячей линии Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю:
8(391)226-89-50
и его территориальных отделов:
с 10.00 час. до 12.00 час. и с 13.00 час. до 16.00 час.
По телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора (круглосуточно):
8 (800) 555 49 43 (звонок бесплатный).
Информация о контролирующих органах в области организации и обеспечении питанием в ТМК ОУ «Диксонская средняя школа | Просмотр |
Категории обучающихся,
которым питание предоставляется на льготных условиях.
Кому положено льготное питание в школе:
— всем учащимся начальной школы;
— малообеспеченным;
— детям из многодетных семей;
— инвалидам.
Другие категории устанавливаются законодательством на региональном уровне.
Информация о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья и организация специализированного питания для детей в нем нуждающихся.
Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной (оздоровительной) организации с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.
На основании полученных документов, руководитель (образовательной, оздоровительной) организации, совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка; для детей с сахарным диабетом — контроля уровня сахара в крови и введения инсулина, особенности в организации питания, возможность использовании в питании блюд и продуктов, принесенных из дома.
Руководителю (образовательной, оздоровительной) организации рекомендуется проинформировать классного руководителя (воспитателя, вожатых) и работников столовой о наличии в классе (группе, отряде) детей с заболеваниями — сахарный диабет, целиакия, фенилкетонурия, муковисцидоз, пищевая аллергия; особенностях организации питания детей, мерах профилактики ухудшения здоровья и мерах первой помощи. О детях с сахарным диабетом рекомендуется дополнительно проинформировать учителя физической культуры (инструктора по физической культуре), проинструктировать его о симптомах гипогликемии, мерах первой помощи и профилактики.
Для детей с сахарным диабетом, целиакией, фенилкетонурией, муковисцидозом, разрабатывается цикличное меню с учетом имеющейся у ребенка патологии.
Для детей с пищевой аллергией к имеющемуся в организации цикличному меню разрабатывается приложение к нему с заменой продуктов и блюд, исключающих наличие в меню пищевых аллергенов.
Планируемое (на цикл) и фактическое (на день) меню, вместе с технологическими картами и продуктами рекомендуется размещать на сайте образовательной (оздоровительной) организации.
В случае если принимается решение об организации питания детей из продуктов и блюд, принесенных из дома рекомендуется определить порядок их хранения, упаковки и маркировки; создать условия для хранения продуктов (блюд) и их разогрева, условия для приема пищи; определить режим питания ребенка.
На данный момент в ТМК ОУ «Диксонская средняя школа» нет детей, нуждающихся в организации специализированного питания.
Общая информация об условиях организации питания в ОО
Уважаемые родители!
В ТМК ОУ «Диксонская СШ» обучается 33 учащихся.
Школьная столовая рассчитана на 40 посадочных мест. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой, оснащена производственным оборудованием. В работе постоянно находятся два комплекта столовых приборов. Это позволяет увеличить время дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой. Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащимися организовано специальное место, оборудованное сушилками для рук.
В школе предоставляется двухразовое питание (завтрак, обед).
Горячим питанием охвачены — 100% учащихся.
Рациональное питание — один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Для контроля над работой пищеблока создана бракеражная комиссия. В ее обязанности входит контроль за поступающей сырой и готовой продукцией, за условиями хранения полученных продуктов, их реализацией согласно срокам. Работа комиссии оформляется протоколом.
Большое значение в школе уделяется тому, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ. (в случае отсутствия продуктов происходит замена на аналогичные)
Питание детей организовано по цикличному меню в строгом соответствии с нормами СанПиН и с учетом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы сбалансированы по основным пищевым ингредиентам.
Для формирования правильного пищевого поведения, воспитания культуры питания и ответственности за свое здоровье у детей и подростков, в школе реализуется программа «Здоровое питание с учащимися 1 — 11 классов. Проводятся классные часы по пропаганде ЗОЖ, проводятся дни Здоровья с включением тем по здоровому питанию.
На уроках «Технологии» в 5-7 классах введён теоретический курс «Кулинария», а на уроках «Биологии» в 8 классах ребятам прививают навыки «Гигиены питания».
По пропаганде здорового питания в школе имеется уголок потребителя, информационные стенды по здоровому питанию, составлен паспорт пищеблока.
Вся работа проводиться в системе и в союзе с родителями. Используются разные формы сотрудничества с родителями: родительские собрания, анкетирование, конкурсы, выставки, оформление стенгазет, родители принимают активное участие в обсуждении вопроса по организации горячего питания в школе, о необходимости режима питания (опрос мнения об удовлетворенности школьным питанием)
Учет мнения родителей по вопросам питания
Уважаемые родители!
Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:
• ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворённости качеством школьного питания и внесения предложений по организации школьного питания.
• Обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах с внесением предложений в протоколы родительских собраний.
• Организация «Горячей линии» по вопросам организации питания школьников.
Федеральное, региональное и местное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного
Об организации горячего питания | Просмотр |
Информация о порядке обеспечения питанием обучающихся на период дистанционного обучения
Стоимость набора продуктов питания для обеспечения обучающихся 5-11 классов | Просмотр |
Приказ №940 от 01 декабря 2021 года Об обеспечении бесплатным набором продуктов питания обучающихся 5-11 классов, в период освоения ими образовательных программ с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий | Просмотр |
Порядок обеспечения бесплатным набором продуктов питания обучающихся 5-11 классов в период освоения ими образовательных программ основного общего и среднего общего образования с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий в общеобразовательных организациях муниципального района | Просмотр |
Приложение №1 Заявление о предоставлении бесплатного набора продуктов питания обучающимся в период освоения ими образовательных программ с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий, указанных в пункте 2 статьи 14.2 Закона Красноярского края от 02.11.2000 № 12-961 «О защите прав ребенка» | Просмотр |
Приложение №2 Заявление о предоставления бесплатного набора продуктов питания обучающимся в период освоения ими образовательных программ с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий, указанных в пункте 2 статьи 14.2 Закона Красноярского края от 02.11.2000 №12-961 «О защите прав ребенка» | Просмотр |
Приложение №3 Перечень документов, предоставляемых с заявлением на предоставление бесплатного набора продуктов по п.2.5 Порядка. | Просмотр |
Приложение №4 Перечень дополнительных документов, предоставляемых с заявлением на предоставление бесплатного набора продуктов по п.2.8 Порядка. | Просмотр |
Приложение №5 Лица, которые не включаются в состав семьи при исчислении величины среднедушевого дохода по п.2.13 | Просмотр |
Приложение №6 Доходы семьи, учитываемые при исчислении величины среднедушевого дохода | Просмотр |
Приложение №7 Ходатайство Начальнику Управления образования Администрации Таймырского Долгано-Ненецкого муниципального района. | Просмотр |
Приложение №8 Список учащихся 1-4 классов имеющих право на обеспечение бесплатным набором продуктов питания в период освоения ими образовательных программ начального общего образования с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий | Просмотр |
Приложение №9 Стоимость набора продуктов питания для обеспечения обучающихся 5-11 классов в период освоения образовательных программ с применением электронного обучения и дистанционных технологий | Просмотр |
Состав выдаваемого продуктового набора |
Порядок обеспечения питанием в период дистанционного обучения | Просмотр |