Питание

Питание в школьной столовой

Правила поведения за столом Просмотр
Ежедневное меню

Ежедневное меню

25-26 Мая 2021 Просмотр
Май 2021 Просмотр
Апрель 2021 Просмотр
Март 2021 Просмотр
Февраль 2021 Просмотр
Январь 2021 Просмотр
С 21 по 25 декабря 2020 Просмотр
С 1 по 16 декабря 2020 Просмотр
Ноябрь 2020 Просмотр
Октябрь 2020 Просмотр
Сентябрь 2020 Просмотр
Бракеражная комиссия

Работа бракеражной комиссии

Акт бракеражной комиссии № 11 от 19 апреля 2021г. Просмотр
Акт бракеражной комиссии № 10 от 18 марта 2021г. Просмотр
Акт бракеражной комиссии № 9 от 18 марта 2021г. Просмотр
Акт бракеражной комиссии № 8 от 12 февраля 2021г. Просмотр
Акт бракеражной комиссии № 7 от 12 февраля 2021г. Просмотр
Акт бракеражной комиссии № 6 от 14 января 2021г. Просмотр
Акт бракеражной комиссии № 5 от 14 января 2021г. Просмотр
Приказ о создании Бракеражной комиссии Просмотр
План работы Бракеражной комиссии Просмотр
Родительский контроль

Родительский контроль

Уважаемые родители!

Сообщаем Вам, что в нашей школе действует общественный контроль за организацией питания детей в школьной столовой. Администрация школы предлагает родителям (законным представителям) войти в состав общественной комиссии и определить даты посещения столовой. Ответственный по питанию формирует график посещения, а также оказывает содействие родителям в проведении общественного контроля. Ежедневно представители родительской общественности наблюдают за питанием в столовой, снимают пробу, дают оценку вкусовым качествам блюд, соответствие их утвержденному меню, оценивают культуру приема пищи. Свои замечания по организации питания члены комиссии могут изложить письменно в журнале родительского контроля. Посещение столовой проходят строго по предварительной записи.
Призываем всех неравнодушных родителей присоединиться к контролю и посетить школьную столовую хотя бы один раз в год!
Записаться на участие в контроле вы можете по телефону школы:
8(39152)-2-43-06, в кабинете секретаря.
Готовы ответить на любые возникающие вопросы.

Приложение Просмотр

 

Акты родительского контроля

23.09.2021
Акт родительского контроля от 23.09.21 Просмотр
16.09.2021
Акт родительского контроля от 16.09.21 Просмотр
09.09.2021
Акт родительского контроля от 09.09.21 Просмотр
02.09.2021
Акт родительского контроля от 02.09.21 Просмотр
26.05.2021
Акт родительского контроля от 26.05.21 Просмотр
20.05.2021
Акт родительского контроля от 20.05.21 Просмотр
13.05.2021
Акт родительского контроля от 13.05.21 Просмотр
29.04.2021
Акт родительского контроля от 29.04.21 Просмотр
22.04.2021
Акт родительского контроля от 22.04.21 Просмотр
15.04.2021
Акт родительского контроля от 15.04.21 Просмотр
01.04.2021
Акт родительского контроля от 01.04.21 Просмотр
18.03.2021
Акт родительского контроля от 18.03.21 Просмотр
10.03.2021
Акт родительского контроля от 10.03.21 Просмотр
04.03.2021
Акт родительского контроля от 04.03.21 Просмотр
25.02.2021
Акт родительского контроля от 25.02.21 Просмотр
18.02.2021
Акт родительского контроля от 18.02.21 Просмотр
11.02.2021
Акт родительского контроля от 11.02.21(Дошкольная группа) Просмотр
04.02.2021
Акт родительского контроля от 04.02.21 Просмотр
28.01.2021
Акт родительского контроля от 28.01.21 Просмотр
20.01.2021
Акт родительского контроля от 20.01.21 Просмотр
12.01.2021
Акт родительского контроля от 12.01.21 Просмотр
11.01.2021
Акт родительского контроля от 11.01.21 Просмотр
График питания
График питания в столовой Просмотр
Цикличное меню

Цикличное меню, согласованное с Роспотребнадзором

Примерное весеннее цикличное меню горячих завтраков и обедов для питания обучающихся образовательных организаций муниципального района (для возрастной группы 11 лет и старше) Просмотр
Примерное весеннее цикличное меню горячих завтраков и обедов для питания обучающихся образовательных организаций муниципального района (для возрастной группы с 7 до 11 лет) Просмотр
Примерное осенне-зимнее цикличное меню горячих завтраков и обедов для питания обучающихся образовательных организаций муниципального района (для возрастной группы с 7 до 11 лет) Просмотр
Примерное осенне-зимнее цикличное меню горячих завтраков и обедов для питания обучающихся образовательных организаций муниципального района (для возрастной группы 11 лет и старше) Просмотр
Стоимость питания для всех категорий обучающихся

Стоимость  питания для всех категорий обучающихся.

Бесплатное питание:

  • Завтрак – 115.23 руб.
  • Обед – 172.85 руб.

Платное питание:

  • Завтрак – 105.00 руб.
  • Обед – 148.00 руб.
Решения органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания обучающихся
Акт проверки пищеблока Просмотр
Приказ о создании комиссии по приемке пищеблока Просмотр
Общая информация о поставщиках по продуктам питания
Услуги по организации питания в ТМК ОУ «Диксонская средняя школа»  (поставка пищевых продуктов) оказывают:
  • ИП Терентьева Л.А., ИНН 840200072810, г.п.Диксон, ул. Таяна, 14,
  • ИП Табакова В.А., ИНН 840200055340, г.п.Диксон, ул. Таяна, дом 14.
Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств

Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств.

Законодательная база

Обязанность школ заботиться о еде учеников закрепляется в законе №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012. Статья 37 закона полностью возлагает на образовательные учреждения организацию питания школьников.      Финансируется оно из региональных бюджетов, а порядок обеспечения определяется местными властями, поэтому тем, кому положено бесплатное питание в школе в 2020—2021 учебном году, устанавливаются на местном уровне в каждом регионе отдельно.
    В феврале 2020 года принят Федеральный закон о предоставлении бесплатного питания всем учащимся начальной школы в РФ с 1 по 4 класс. Реализация нового закона — горячее питание для младших школьников бесплатно в 2020 году — отличается в регионах, так как предусмотрен переходный период до 2023 года. Финансирование предполагается смешанное: из федерального, региональных и местных бюджетов.
Оформление льготы
     Подтвердить принадлежность к льготной категории детей в школе и наличие права на льготное питание родителям школьников предстоит документально. В соцзащиту предоставляется пакет документов, удостоверяющих статус семьи или ребенка.
   Если вы рассчитываете на предоставление льготы с начала учебного года, подавать документы необходимо заранее. Если возможность оформить льготу возникла у вас в середине года, она начнет действовать через месяц после подачи заявления и необходимых бумаг.
Основные документы, которые потребуются в любом случае:
— заявление от родителя, опекуна или усыновителя;
— паспорт законного представителя ребенка и его копия;
— свидетельство о рождении школьника и его копия;
— справка о доходах (2-НДФЛ) или справка из биржи труда об отсутствии работы (для малоимущих семей);
— свидетельство о разводе родителей, справка о доходах, справка о размере алиментов (для неполных семей);
 
    На основании справки из отдела соцзащиты по школе издается приказ на бесплатное питание обучающегося.
   Обучающиеся из семей с доходами выше прожиточного уровня обеспечиваются горячим питанием за счет родительских средств.

Локальные акты, регулирующие организацию питания в образовательной организации
ПРИКАЗ № 01/127-а от «25» сентября 2020 г. «О назначении ответственных за организацию питания в школьной столовой» Просмотр
Приказ о создании бракеражной комиссии Просмотр
Приказ о создании родительского комитета по организации питания Просмотр
Информация о контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в ОО, телефонах «горячих линий» по вопросам организации питания в ОО, муниципальном органе Управления образования, Министерстве образования края, контролирующих органах

Информация о контролирующих органах в области организации и обеспечении питанием:

2–44-29 – Школа
5-22-89- Управление образования
211 – 93 – 10 – Министерство образования Красноярского края
226 – 89 – 50 – Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю

Телефон горячей линии Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю:

8(391)226-89-50
и его территориальных отделов:
с 10.00 час. до 12.00 час. и с 13.00 час. до 16.00 час.
По телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора (круглосуточно):
8 (800) 555 49 43
(звонок бесплатный).

Информация о контролирующих органах в области организации и обеспечении питанием в ТМК ОУ «Диксонская средняя школа Просмотр
Категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях

Категории обучающихся,
которым питание предоставляется на льготных условиях.

Кому положено льготное питание в школе:
— всем учащимся начальной школы;
— малообеспеченным;
— детям из многодетных семей;
— инвалидам.

Другие категории устанавливаются законодательством на региональном уровне. 

Информация о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья и организация специализированного питания для детей в нем нуждающихся, размещение специализированного меню

Информация о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья и организация специализированного питания для детей в нем нуждающихся.

       Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной (оздоровительной) организации с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.
      На основании полученных документов, руководитель (образовательной, оздоровительной) организации, совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка; для детей с сахарным диабетом — контроля уровня сахара в крови и введения инсулина, особенности в организации питания, возможность использовании в питании блюд и продуктов, принесенных из дома.
      Руководителю (образовательной, оздоровительной) организации рекомендуется проинформировать классного руководителя (воспитателя, вожатых) и работников столовой о наличии в классе (группе, отряде) детей с заболеваниями — сахарный диабет, целиакия, фенилкетонурия, муковисцидоз, пищевая аллергия; особенностях организации питания детей, мерах профилактики ухудшения здоровья и мерах первой помощи. О детях с сахарным диабетом рекомендуется дополнительно проинформировать учителя физической культуры (инструктора по физической культуре), проинструктировать его о симптомах гипогликемии, мерах первой помощи и профилактики.
      Для детей с сахарным диабетом, целиакией, фенилкетонурией, муковисцидозом, разрабатывается цикличное меню с учетом имеющейся у ребенка патологии.
      Для детей с пищевой аллергией к имеющемуся в организации цикличному меню разрабатывается приложение к нему с заменой продуктов и блюд, исключающих наличие в меню пищевых аллергенов.
      Планируемое (на цикл) и фактическое (на день) меню, вместе с технологическими картами и продуктами рекомендуется размещать на сайте образовательной (оздоровительной) организации.
      В случае если принимается решение об организации питания детей из продуктов и блюд, принесенных из дома рекомендуется определить порядок их хранения, упаковки и маркировки; создать условия для хранения продуктов (блюд) и их разогрева, условия для приема пищи; определить режим питания ребенка.

       На данный момент в ТМК ОУ «Диксонская средняя школа» нет детей, нуждающихся в организации специализированного питания.

 

Общая информация об условиях организации питания в ОО

Общая информация об условиях организации питания в ОО

Уважаемые родители!

В ТМК ОУ «Диксонская СШ» обучается 33 учащихся.
Школьная столовая рассчитана на 40 посадочных мест. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой, оснащена производственным оборудованием. В работе постоянно находятся два комплекта столовых приборов. Это позволяет увеличить время дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой. Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащимися организовано специальное место, оборудованное сушилками для рук.
В школе предоставляется двухразовое питание (завтрак, обед).
Горячим питанием охвачены — 100% учащихся.
Рациональное питание — один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Для контроля над работой пищеблока создана бракеражная комиссия. В ее обязанности входит контроль за поступающей сырой и готовой продукцией, за условиями хранения полученных продуктов, их реализацией согласно срокам. Работа комиссии оформляется протоколом.
Большое значение в школе уделяется тому, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ. (в случае отсутствия продуктов происходит замена на аналогичные)
Питание детей организовано по цикличному меню в строгом соответствии с нормами СанПиН и с учетом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы сбалансированы по основным пищевым ингредиентам.
Для формирования правильного пищевого поведения, воспитания культуры питания и ответственности за свое здоровье у детей и подростков, в школе реализуется программа «Здоровое питание с учащимися 1 — 11 классов. Проводятся классные часы по пропаганде ЗОЖ, проводятся дни Здоровья с включением тем по здоровому питанию.
На уроках «Технологии» в 5-7 классах введён теоретический курс «Кулинария», а на уроках «Биологии» в 8 классах ребятам прививают навыки «Гигиены питания».
По пропаганде здорового питания в школе имеется уголок потребителя, информационные стенды по здоровому питанию, составлен паспорт пищеблока.
Вся работа проводиться в системе и в союзе с родителями. Используются разные формы сотрудничества с родителями: родительские собрания, анкетирование, конкурсы, выставки, оформление стенгазет, родители принимают активное участие в обсуждении вопроса по организации горячего питания в школе, о необходимости режима питания (опрос мнения об удовлетворенности школьным питанием)

Информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию

Учет мнения родителей по вопросам питания

Уважаемые родители!

Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:
• ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворённости качеством школьного питания и внесения предложений по организации школьного питания.
• Обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах с внесением предложений в протоколы родительских собраний.
• Организация «Горячей линии» по вопросам организации питания школьников.

Применяемое федеральное, региональное и местное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного

Федеральное, региональное и местное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного

Об организации горячего питания Просмотр
Информация о порядке обеспечения питанием в период дистанционного обучения

О порядке обеспечения питанием в период дистанционного обучения

Порядок обеспечения питанием в период дистанционного обучения Просмотр
Информация об организованной в ОО работе по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний

Формирование навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний

Воспитательная работа по ЗОЖ Просмотр
ПРОГРАММА ТМК ОУ «ДИКСОНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА» «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» Просмотр